고혈당 증세를 완화시켜주는 식단은 어떤 게 있을까요?

Question

식욕이 줄고, 구역질과 만성피로가 있는 어르신의 고혈당 증세를 완화시켜주는 식단에는 어떤 게 있을까요? 고혈당 증상이 완화되더라도 꾸준히 그런 식단을 유지해야겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 혈당이 있으시면 식이섬유가 많이 들어있는 현미밥이나 잡곡밥을 드시는 것이 좋고

단백질은 고등어나 삼치 같은 등푸른 생선과

두부등도 도움이 많이 됩니다.

그리고 미역과 다시마 같은 해조류 그리고 버섯류도

좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

현미 잡곡 등의 비정제탄수화물을 섭취하시고 단백질과 식이섬유 위주의 식단을 추천드리며 혈당을 낮춰주는 이눌린 등의 성분도 추천드립니다