물 위에 기름을 떨어뜨려 보면 그러면 항상 무리했더니 다 어떤 이유 때문에 이러는지 좀 신기한데요 물 위에 기름이 항상 뜨는 이유는 무엇인지 궁금합니다
물과 기름의 분자구조 차이가 다르기 때문입니다.
물은 극성 분자이고, 기름은 무극성 분자입니다.
일반적으로 극성 분자는 극성 분자끼리, 무극성 분자는 무극성 분자끼리 결합하려는 성질이 있습니다.
따라서 물과 기름이 섞이지 않고 물 위에 뜨게 됩니다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
우선 기름은 소수성이라 물과 섞일 수 없는 성분입니다. 또한 기름의 밀도가 물보다 작기 때문에 기름이 물위에 섞이지 않고 뜰 수 있습니다.
안녕하세요. 유용희 과학전문가입니다.
물과 기름이 섞이지 않고, 기름이 물 위에 뜨는 이유는 밀도 때문입니다. 밀도란 부피당 질량으로 결국 기름이 물보다 가볍기 때문입니다.
