번데기에는 어떤영양성분이 들어있으며 그에 따르는 효능으로는 어떤것이 있는지 너무 궁금합니다 아시는분은 공유해주시면 감사하겠습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
길거리에서 파는 번데기 같은 경우는
단백질이 아주 많습니다. 그리고 지방과 칼륨이 들어 있어서 술안주나 간식으로 많이 드시는데
가공시에 나트륨이 많이 들어 있엇주의 하시는것이
좋습니다.