도토리묵을 많이 먹어도 살이 찌지 않는다는 말을 들었는데요. 생각외로 포만감도 들고 괜찮던데 다이어트 식품으로 추천할만한 음식인가요?
도토리도 탄수화물이다 라고 말하는 사람도 있어서 긴가민가합니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
도토리묵은 100g에 45kcal로 열량이 낮으며 수분과 섬유질이 다량 함유되어 있어 포만감을 느끼게 해주어 다이어트에 도움을 줍니다.
또한 탄닌 성분이 몸속의 지방 흡수를 억제하는데 도움을 줍니다.
