식사중에 물을 마시면 안좋다고 하는데 왜 안좋은가요?

Question

평소에 물을 자주 마시지 않고 식사중에만 간간히 물을 마시는 편입니다. 물 하루 섭취량을 다 채우기에는 물 마시는게 힘들어서 밥먹을 때만이라도 많이 마시려고 하는데 이러한 생활습관이 건강에 좋지 않다는 이야기를 들었어요 이유가 궁금합니다!

Answer 1

안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 김민세 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

식사 중 물을 마시면 조기 포만감으로 원활한 식사를 방해하게 됩니다. 또, 식사 중 물 섭취의 단점은 침 속의 소화효소인 아밀라아제 분비 저하와 소화 과정 생략으로 소화불량을 초래할 수 있으므로 추천드리지 않습니다.

Answer 2

안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 김수재 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

1. 식사 중에 물을 마셔도 됩니다.

-간혹 식사 중에 물을 마시면 위산이 중화돼 소화가 잘 안된다는 말이 있지만 사실이 아닙니다. 우리 위에서는 위산을 2~3L 분비하기 때문에 2-300ml정도의 물을 먹는 것은 소화에 크게 영향을 미치지 않습니다. 오히려 포만감이 들기 때문에 음식을 덜 먹을 수 있습니다.

답변이 도움되셨길 바라며, 추가 문의가 있는 경우 문의 주시면 감사하겠습니다.

항상 건강하시길 바랍니다.

약사 김수재 드림.

Answer 3

안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 최용한 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

식사중에 물을 섭취하시게 되면 소화액들이 물에 희석되어

소화가 잘 안될 수 있고 포만감을 채워주기 때문에

원래 섭취해야할 영양소보다 적게 섭취할 가능성 때문에 그렇습니다

답변이 도움 되셨길 바랍니다

Answer 4

안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 배주성 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

소화 기능이 정상적인 사람은 식사 중 적당량의 물을 섭취해도 소화에 방해를 받지 않습니다.

​하지만, 평소 소화기능이 좋지 않다면,

사람에 따라 위액이나 pH등에 차이가 있기 때문에

물이 소화를 방해하는 경우도 있습니다

평소 소화 기능이 좋지 않았다면

저염 조리한 음식과 꼭꼭 씹어먹는 습관을 통해

식사 중 물 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

하지만, 소화기능이 정상이라고 하더라도, 다량의 물을 복용하게되면 문제가 있을수는 있겠구요

단순히 그만큼 식사량이 줄어들어 음식 섭취가 제대로 안되는점도 생각해볼수 있겠습니다.

감사합니다.

Answer 5

안녕하세요. 이민석 약사입니다.

음식의 소화를 방해한다고하나 너무 많이드시지만 않으면 괜찮습니다.

답변이 도움되셨다면 "좋아요", "추천" 부탁드립니다.