포도 안에 씨랑 같이 먹는게 더 좋은가요? 포도의 효능?

Question

안녕하세요~ 포도 안에 씨랑 같이 먹는게 더 좋은가요? 아니면 씨는 별 영양가가 없나요?

포도의 효능과 씨는 어떤 영양분이 있는지 궁금합니다.

전문가님 답변 부탁드려요! 감사합니다 ㅎㅎ

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

포도의 효능과 씨의 영양분에 대해 말씀드리겠습니다.

포도의 효능

1. 비타민 C와 플라보노이드를 포함하여 세포를 보호하고 노화를 지연시킵니다.

2. 포도에 포함된 레스베라트롤이 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

3. 식이섬유가 풍부해 소화를 돕습니다.

포도 씨의 영양분:

1. 포도 씨에는 강력한 항산화제인 프로안토시아니딘이 포함되어 있어 세포 손상을 방지합니다.

2. 비타민 E가 피부 건강과 항산화 작용에 도움을 줍니다.

3. 식이섬유가 소화에 도움을 주고 장 건강을 개선합니다.

포도의 씨를 함께 먹는 것은 추가적인 항산화 효과와 영양을 제공하므로, 씨를 포함하여 섭취하는 것이 좋습니다.