안녕하세요. 집에서 밑반찬으로 시금치나물을 무치려고 하는데요. 가끔 해보면 질기더라구요 질기지 않게 하는 꿀팁이 있을까요?
안녕하세요. 밀레스입니다.
끓는물에 소금을 조금 넣고 최대한 빨리 넣었다가 빼는게 중요해요. 그리고 찬물에 씻어서 물기를 짜주시면 됩니다.
장도연이 추천하는 아하!
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