효모랑 효소랑 많이 다른건가요? 차이점이 궁금하네요^^
그리고 우리 몸에 어느곳에 어떤것이 좋고 어떻게 작용하는지도 궁금하네요~
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
효모는 생물로써 출아법을 통해 증식을 합니다. 효소는 단백질로 이루어진 물질로 화학반응에서 촉매 역할을 합니다. 즉 반응을 활발하게 해주는 역할을 하는것이죠.
효모는 발효 식품을 만들어주며 우리가 발효식품을 섭취할 수 있게 도와주죠. 효소는 우리 몸에서 일어나는 반응에 관여할 수 있으며 촉매 역할로 반응을 활발히 해줍니다.
도움이 되셨다면 추천 부탁드립니다.
효모는 미생물의 한 종류입니다.
효소는 미생물 속에 들어있는 단백질 분자를 말하는 것입니다.
즉 효소가 효모 속에 들어있는 것이라고 볼 수 있습니다.
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
효모는 미생물의 한 종류이고
효소는 미생물 속에 들어있는 단백질 분자입니다
크기로 말하면 효소가 효모보다 훨씬 작습니다
미네랄과 비타민 등의 영양소와 효소를 같이 섭취하고 싶으면
먹는 효모를 선택하고, 효소를 좀더 많이 섭취하고 싶으면
효소식품을 선택하면 됩니다
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