살아있는 생새우는 회로 먹어도 될까요?생새우와 냉동새우의 영양상 차이는 뭔가요?

Question

살아있는 생새우는 회로 먹어도 될까요?생새우구이집에 갔는데 새우가 워낙 싱싱해 살아서 막 튀던데 회로 먹고싶던데 참았거든요~생새우와 냉동(죽은)새우의 영양상 차이는 뭔가요?

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.살아 있는 새우는 싱싱하기 때문에 회로 먹어도 괜찮습니다.그리고 죽은 새우와 생물 새우의 영양차이는 거의 없다고 보시면 됩니다.

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