감은 많이 먹으면 변비가 온다고 하는데 사실인가요?
안녕하세요
감을 많이 먹으면 변비가 온다고 어른들이 말씀하시던데
정말 그런 효과가 있는건가요?
감의 어떤 부분떄문에 변비가 오는걸까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 허정현 영양사입니다.
가을철 많이 먹는 단감은 GI지수가 높아 혈당을 올려주는 식품이기에 과다섭취시 혈당상승을 유발합니다.
덜 익은 감에서 오는 떫은 성분은 "탄닌"입니다. 이 성분은 몸속의 수분을 빨아들이기 때문에 대장속의 변을 마르게 해 변비를 유발할 수 있습니다. 대신 설사를 자주 하시는 과민성 대장 증후군의 경우, 설사증세를 완화시키는 효과가 있습니다.
감 가운데에 있는 연한색의 줄기 부분을 제거하고 드시면 탄닌 섭취를 줄일 수 있습니다.
답변 내용이 도움이 되셨기를 바랍니다. 감사합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
감에는 탄닌 이라는 성분이 들어 있기 때문에 그 성분이 변비를 유발을 해야해서 감을 먹으면 변비가 온다고 하는 겁니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
감에는 탄닌이라는 성분으로 인하여 그런 말이 있기는 합니다. 단감에 든 탄닌 성분이 대장에서 수분을 끌어당겨 변비를 생기게 한다고 알려져 있습니다만, 탄닌은 감의 가운데에 몰려 있기도 하도 적정량을 섭취를 한다면 일반 사람은 변비를 걱정하지 않아도 되는 수준입니다.
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