양념 게장을 무척 좋아 하는데 양념 게장의 영양 성분은 어떻게 되나요?
제가 양념 게장을 엄청 좋아 합니다. 그래서 자주 먹곤 하는데 양념 게장에 들어 있는
영양 성분은 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양념게장은 지방이 적고 단백질이 풍부하고 칼슘 칼륨 철분 키토산 비타민 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
양념게장에는 비타민과 미네랄도 일부 함유되어 있지만, 다른 식품과 비교했을 때 상대적으로 함유량이 적을 수 있습니다.
양념게장에는 고나트륨이 함유되어 있습니다. 과도한 나트륨 섭취는 고혈압과 관련된 건강 문제를 유발할 수 있으므로, 과도한 양념게장 소비는 피하는 것이 좋습니다.