불은 면보다는.. 탄력잇는 탱탱한 면이 좋은데 그렇게끓이려면 어떻게 해야 탄력이 생기나요?
안녕하세요. 신나고즐겁고활기차고아름다운나입니다.
면을 어느정도 익히고 건져내서 찬물에 담궈두고 스프와 다른걸 끓인다음 면을 넣어서 드시면 좀더 탄력이 있습니다
안녕하세요. 신중한하마99입니다.
면을 끓인 후에 약간 익을고 할때 차가운 물로 씻고 다시 조금 끓여서 익히면 탄탄한 면을 드실 수 있습니다. 참고하셔서 맛있는 라면 드시기 바랍니다.
