삶은달걀로 단백질을 섭취할 경우 몇 개를 먹어야 적정량인가요?

Question

안녕하세요.

성인 남성 기준으로, 한 끼에 단백질을 얼마 섭취해야 적당량인가요?

만약 삶은 계란으로 단백질을 섭취할 경우, 한 끼에 몇 개를 먹어야 단백질을 충분히 섭취할 수 있나요?

Answer 1

성인 남성이 한 끼에 섭취해야 할 적정 단백질량은 개인의 체중과 활동량에 따라 다르지만, 일반적으로 20~30g 정도가 효율적인 근육 합성에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 삶은 달걀 1개에는 약 6g의 단백질이 들어있으므로, 단백질만을 기준으로 한다면 3개에서 5개를 섭취해야 적정량을 충족할 수 있습니다. 하지만 달걀 노른자에는 콜레스테롤이 포함되어 있으므로, 과도한 섭취보다는 흰자 위주로 섭취하거나 다른 단백질 식품(닭가슴살, 콩류, 생선, 등)과 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

삶은 달걀 하나당 단백질이 6g정도 함유되어있기때문에

본인에게 필요한 단백질 섭취량에 따라 섭취하시길 발바니다.

Answer 3

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 남성의 경우 하루 2개 ~3개 정도까지만 드시는 것을 추천 드려요

노른자를 제외하고 단순 단백질만 고려 했을때는 하루 10개 정도 드시면 단백질 섭취량이 나와요

Answer 4

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

흥미로운 질문 잘 확인해보았습니다.

성인 남성의 단백질 필요량은 체중과 활동 수준에 따라 달라집니다. 일반적으로 체중 1kg당 0.8~1.5g정도가 권장되며 활동량이 많거나 운동을 꾸준히 하시는 분들은 1.6g~2.2g까지 드시기도 합니다.

예로 평균 체중 70kg 남성 기준으로 보시면 하루에 약 70~110g의 단백질이 필요하고 이를 3끼로 나누면 끼니당 20~35g정도 적당합니다.

삶은 달걀 한 개에는 단백질이 약 6~7g정도 들어있습니다. 따라서 한끼에 단백질을 계란으로만 채우려면 3~5개 정도 섭취해야 충분합니다.

또한 단백질은 계란만이 아니라 육류, 생선, 두부, 콩류, 유제품 등 다양한 식품을 통해서 섭취하시는 것이 아미노산 균형면에서 이상적이니 참조하시면 좋겠습니다.

정리드리자면

성인 남성이 한 끼 단백질을 달걀만으로 섭취한다면 왕란/특란기준 3개정도이며, 대란/중란기준 5개 정도가 적정량입니다.

답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다^^ 감사합니다.