감의 어떤 성분이 변비를 일으키나요?

Question

감을 많이 먹으면 변비를 일으킨다고 하는데 어떤 성분이 건강을 일으키나요 실제로 떫은 맛이 주로 그런다고 하는거 같은데 이거만 피하면 되나요

Answer 1

감은 설사를 멈추게 하고 더 나아가 변비까지 유발한다는 말이 있다. 단감에 든 탄닌 성분이 대장에서 수분을 끌어당겨 변비를 생기게 한다고 하지만 긍정적인 효과가 더 많기에 일부러 탄닌 성분이 많은 든 식품을 찾기도 한다.

탄닌 성분은 특히 감 가운데에 몰려 있다. 따라서 가운데 심지 부분만 골라서 많이 먹지 않는 한 건강한 사람이 단감을 먹는다고 해서 변비에 걸리지는 않는다.
[출처] : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000741051 | 하이닥