카페 매니저 업무와 급여... 뭐가 맞는걸까요?
현재 오픈 준비중인 카페의 매니저 직급을 맡게 되었습니다. 거의 오픈 초기부터 투입이 되었으며, 업장청소와 같은 정말 자잘한 일부터 모두 다 맡고있어요. 카페 운영에 필요한 집기류와 전자레인지 같은 소형가전 구매부터 시작해서 음료와 디저트 레시피개발, 포장방법부터 시작해 포장지, 재료구매, 여러 업체컨텍, 시설관리 등등... 처음에 구두상으로 업무를 들었을 때 이정도로 업무가 많은지 몰랐고, 괜찮을 줄 알았는데 점점 하다보니 부담이 너무 크고 업무가 더 늘어나는 느낌입니다.
대표는 본업이 따로 있어서 카페는 거의 방문을 못해요. 그래서 제가 공사가 미흡한 곳은 현장감독도 다 하고있어요. 사실상 점주 같아요..; 오픈초기라 그런거라고 혼자 멘탈관리를 해봐도 그때뿐이고, 오픈하면 더 나아질 것 같지가 않아요. 또, 처음엔 주5일 9-6로 진행하기로 했는데, 어쩔땐 토요일까지도 일할때도 있고 밤늦게 화상회의로 일할때도 있어요.
대표는 연매출 1억 넘을경우 해당 매출의 5%를 다음해 월급에 추가로 지급한다고 했는데 1억이 넘을지도 모르겠어요...
지금 급여는 세후 220정도 입니다. 업무에 비해 급여가 너무 적은 느낌입니다.. 기분 탓인건지 실제로 적은건지 잘 모르겠어요. 이럴바에는 아르바이트 하는게 더 맘편하고 좋을 것 같다는 생각까지 듭니다.
오픈전에 그만두는게 맞을지, 협상을 하는게 좋을지.. 고민입니다
안녕하세요. 차충현 노무사입니다.
제가 봐도 질문자님은 거의 해당 회사를 운영하는 사업자로서 책임을 지는 것으로 오해할 정도의 업무를 수행하고 있습니다. 이에 비해 월급여는 적게 지급하는 것으로 보이므로 다시 임금협상을 하여 월급을 인상하거나 인상을 할 수 없다면 이직하는 것이 바람직합니다.
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