목포 딱돔이라고도 불리는 군평선이는 이순신 장군님이 맛있게 잡수셨다는 물고기인데요.
이 물고기에 들어있는 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
군평선이에는 수분. 단백질. 지방. 칼슘. 인. 철분. 레티놀. 티아민. 니아신. 타우린. 글리신. 아르기닌 등 각종 아미노산이 포함되어 있습니다.
