과일 껍질에는 영양소가 많아서 통째로 먹는게 좋다고 들었는데요. 모든 씨를 다 먹을 수 있는건 아니지만 참외나 멜론, 수박 같은 과일은 씨를 빼고 먹는게 좋은지 같이 먹는게 좋은지 망설여질때가 있거든요.
과일 씨도 같이 먹으면 좋은건지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
과일 씨같은 경우는 같이 먹어도 괜찮은 씨앗이 있을수 있지만 독성이 조금있는것도 있습니다.
포도씨는 괜찮지만 사과씨는 독성이 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
과일을 먹을 때 씨를 함께 먹는 것은 종종 좋은 생각입니다. 많은 과일에는 씨앗에 의해 제공되는 영양소가 있습니다
하지만 이는 과일의 종류마다 다를 수 있으니 유의하시길 바랍니다