찐 밤(삶은 밤) 보관은 어떻게 해야하나요?

Question

밤을 껍질째 쪘는데 (깐밤 아님!), 너무 많이 남아서 보관해두려 하는데 지퍼백에 넣어서 냉장 또는 냉동 보관하면 될까요????

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

찐밤이나 삶은 밤을 오랫동안 보관하기위하여 밀폐용기에 담아 냉장이나 냉동보관하시는것을 추천드립니다.