김치 빨리 익히는 방법 있을가요?

김장김치 그냥 먹으면 맛이 좋은데 요리해서 먹기는 별로더라고요.

김장김치를 빨리 익혀서 김치찌게 해 먹을려고하는데요.

빨리 익히는 비법 있을가요?