요즘 같은 계절에는 밤을 많이 사게 됩니다.
늘 밤을 삶을때마다 느끼는 것은 속껍질을 쉽게 벗겨지게 삶은 방법이 있다면 먹기 좋겠다는 생각이 드는데 쉽게 속껍질 벗겨지게 삶는 방법이 없을까요?
안녕하세요. 청초한파랑새162입니다.
일단 밥에 칼집을 내세요
그런다음 씻어서 찜기에 15분정도
찌세요 찐밤을 후라이펜에 물기를
마르도록 구우세요 버터를 두숫갈정도
넣고 저어가며 구우세요 그럼 껍질이
홀딱 벗겨집니다
안녕하세요. 고귀한몽구스224입니다.
밤의 밑면에 십자가로 칼집을 내고 푹삶지말고 설 삶으면 칼집이 벌어져서 껍질벗기기가 쉽답니다
안녕하세요. 송냉이TV입니다
밥껍질 잘벗겨지게 삶는 요령은
이러 합니다
물을 종이컵으로 한컵 붓고 물이 다 달았을때까지 삶으시고 밤을 꺼내시어 놓았다가 드시면 좋아요
도움되길 바래요
