밤 안쪽 껍질 잘 벗겨지게 삶는 방법 있을까요?

겨울이랑 밤 쪄먹으려고 사서 삶았는데 칼집밤이라 겉 껍질은 잘 벗겨지는 편인데 안쪽에 얇은 껍질은 살에 달라붙어서 잘 안떼지네요.

밤 안쪽 껍질 잘 벗겨지게 하는 방법 있을까요?