안녕하세요. 김미현 영양사입니다.
꼭 김치찌개를 신김치로만 하지는 않습니다. 맛김치를 이용해서도 할 수 있으니 스팸이나 어묵을 넣은 김치찌개, 참치, 돼지고기를 넣는 등 다양한 방법으로 조리를 하셔도 될 것 같습니다.
그 외에 맛김치를 이용한 요리를 설명 해드리겠습니다.
잔치국수, 부대찌개, 김치볶음, 고등어김치찜, 돼지고기김치볶음, 닭김치찜 등 다양한 요리가 가능합니다.
다만, 실온에 조금 더 익혀서 조리를 하시면 훨씬 맛이 좋아질 수 있습니다.