오징어를 사러 마트에 갔더니 일반 오징어 외에도 종류가 많더라구요. 무늬오징어 한치 갑오징어 등 여러가지가 있는데 어떻게 되나요? 가장 맛있는 오징어가 따로 있나요? 영양 성분에도 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어와 같은 종류의 것들이
말씀하신 것처럼 다양하게 있습니다.
맛은 개인적인 차이가 있지만 저는 한치가 맛있었습니다.
그리고 영양소는 조금씩 다르기는 하지만
큰 차이는 없습니다.
하지만 향과 맛이 다르기 때문에 기호도에 따라 다릅니다
