오징어의 종류가 많은데 어떻게 되나요?
오징어를 사러 마트에 갔더니 일반 오징어 외에도 종류가 많더라구요. 무늬오징어 한치 갑오징어 등 여러가지가 있는데 어떻게 되나요? 가장 맛있는 오징어가 따로 있나요? 영양 성분에도 차이가 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어와 같은 종류의 것들이
말씀하신 것처럼 다양하게 있습니다.
맛은 개인적인 차이가 있지만 저는 한치가 맛있었습니다.
그리고 영양소는 조금씩 다르기는 하지만
큰 차이는 없습니다.
하지만 향과 맛이 다르기 때문에 기호도에 따라 다릅니다
