시금치의 영양성분 구성이 궁금합니다.
시금치는 나물로도 해먹는데 이탈리아 등에서는 시금치 피자 등으로도 먹는다더라구요.
시금치의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
시금치에는 단백질은 물론 칼슘 칼륨 각종 비타민 베타카로틴 지아잔틴
등이 많이 들어 있어서 뼈 건강이나 눈건강
그리고 자라나는 아이들에게도 도움을 많이 줍니다.
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