건강관리
시금치는 어떠한 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다
안녕하세요 시금치 무침으로 먹으면 항상 육류 등에 기름진 식단에서 약간의 해방감을 가질 수 있는데요시금치의 영양성분과 효능은 어떤 것이 있나요
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
시금치는 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 주며 비타민A등이 풍부하여 눈건강에도 효과적입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
시금치는 비타민A,C,E가 풍부해 눈건강에 좋으며 항산화성분이 많으며 칼륨ㆍ칼슘ㆍ마그네슘이 혈압조절ㆍ면역력에 좋아지며 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있습니다