농어의 영양성분과 효능은 어떻게 되나요?
여름철 농어가 보약이라고 해서 말복 때는 농어를 보양식으로 먹어보려고 하는데요.
농어는 어떤 영양성분이 있고 효능이 어떤지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
농어는 대표적인 흰살 생선으로 단백질이 풍부하고 칼슘은 물론 칼륨
비타민A ·비타민D DHA 성분도 풍부하게 들어있어서 뼈건강이나
뇌건강에도 도움을 많이 줍니다.
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