여름철 농어가 보약이라고 해서 말복 때는 농어를 보양식으로 먹어보려고 하는데요.
농어는 어떤 영양성분이 있고 효능이 어떤지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
농어는 대표적인 흰살 생선으로 단백질이 풍부하고 칼슘은 물론 칼륨
비타민A ·비타민D DHA 성분도 풍부하게 들어있어서 뼈건강이나
뇌건강에도 도움을 많이 줍니다.