계란찜 맛있게 하는 레시피 공유좀 해주세요.

Question

인터넷을 찾아보니 계란찜에 물을 넣는방식 넣지 않는방식 등 다양한 방식이 있는데욪 간단하게 초보자가 맛있게 만들어서 먹을수 있는 방법좀 알려주세요.

Answer 1

계란 3개에 물 1컵, 소금 적당량, 새우젓 1작은술을 넣고 잘 풀어줍니다.

체에 한 번 걸러서 뚝배기에 붓고 뚜껑을 덮고 10분을 쩌줍니다.

이때 불은 중약불로 조절해 주시구요.

마무리로 참기름 한 방울과 쪽파를 솔솔 뿌리믄 완성입 니다.

Answer 2

전자렌지 있으시면 아주 간편해요

물반컵 넣고 계락에 야채들 풀어사 넣로 모짤렐라 치즈 조금 넣로 7-8분 돌리시고 한번 저은후 다시 조금더 돌려보세요 간편하시만 맛있는 계락찜 드실수 있어요