고기를 원체 좋아하는지라 고기를 끊을수가 없는데 돼지고기기름보다 소고기기름이 사람몸에 더 안좋다는 얘길 들어서요. 왜 소기름이 더 안좋다고 하는건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
소고기는 기름이 많은 고기로 돼지고기보다 많습니다.
그렇다 보니 포화지방산으로 되어 있는 소고기은 기름은 축적이 되기 때문에 적당히 드시는 것이 좋습니다.
하지만 소고기가 주는 영양은 무시할 수 없기 때문에
잘 드시는 게 좋습니다.
