일반적인 라면은 면이 좀 덜익어도 그냥 두면 익습니다. 그런데 비빔면은 면을 찬물에 헹궈야하기에 덜익으면 굉장히 곤란한데 시간이 아닌 육안으로 익었는지 확인하는 방법은 뭔가요?
안녕하세요. 갸름한도요16입니다.
면발이 꼬들꼬들한지 퍼져있는지 육안으로 충분히 가늠할 수 있고 젓가락으로 올렸을때도 육안으로 어느정도 확인이 가능합니다.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
저도 비빔면을 많이 끓여 먹어 보았지만 사실은 육안으로 확인 하기에는 다소 힘이 됩니다. 시간을 맞춰서 그 시간만큼 끓여 드시면 됩니다.
