살구와 매실 구분 방법이 있을까요?
안녕하세요.
시골집에 어머니께서 나무를 하나 심으셨는데
오래두섰더니 과실이 약간 노래지더리구요.
그런데 살구라는 사람과 매실이라는 사람으로 나뉘네요. 맛을보면 시큼하고, 살구라고하기에는 좀 구분이 안되어 구분방법이 있는지 질ㅇ순드립니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 미래상상입니다.
크기와 모양: 살구는 보통 매실보다 크고 둥근 형태를 가지며, 매실은 약간 납작하고 작은 크기를 가집니다. 살구는 매실보다 상대적으로 더 크고 덩어리 모양을 가지는 경향이 있습니다.
색깔: 살구는 주로 주황색이나 노란색을 띠며, 매실은 주로 녹색이나 황록색을 띠고 있습니다. 살구는 익을수록 주황색이 짙어지는 경향이 있습니다.
표면의 질감: 살구는 표면이 부드럽고 매끈한 반면, 매실은 표면에 작은 부스러기나 촉수(털)가 있을 수 있습니다. 매실은 표면이 약간 거칠거나 집게털로 덮여 있을 수 있습니다.
맛과 향기: 살구는 주로 달고 단 맛을 가지며, 익은 살구는 과즙이 풍부하고 향기로운 특징을 가지고 있습니다. 매실은 신맛과 쓴 맛을 가지며, 익은 매실은 신맛이 약해지고 약간의 단 맛을 가집니다.
