집에서 쌍화차는 어떻게 만드나요?
배가 찬 체질인 사람에게 쌍화차가 좋다고 하네요. 꾸준히 먹어야 할텐데 유기농 가게 같은데 가보니 값이 커피전문점 커피 한잔 값이더라구요. 집에서 쉽게 만들 수 있는 방법이 있으면 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봉래산제일봉입니다.
고전적인방법은 쌍화탕재료를 잘 준비해서 큰 솥이나 탕기에 넣고 달여주면 땡됩니다. 요즘은 주로 사용하는 방법은 백작양, 숙지, 황기, 당귀, 천궁, 계피, 감초 7가지가 기본재료라고 할 수 있습니다. 본인 체질에 맞게 몇가지 한약재로 넣어도되고 빼고 되구요 이정도만 넣어도 향과 맛도 괜찮구 건강에도 매우 좋다고 합니다.