마늘이 항암에 좋은 이유는 무엇인지 궁금합니다.
텔레비전에서 대장암 수술 후 마늘을 주로 많이 섭취하셨다고
하시는 아주머니를 본 적이 있습니다.
마늘 자체에 항암성분이 들어있다는 이야기는 많이 들었습니다.
어떤 영양소가 들어있는지 알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
마늘에는 암 예방에 특히 효과적인 유황화합물을 함유하고 있어, 하루 반쪽만 섭취해도 위암 발생률은 절반 이상, 대장암 발생률은 30% 이상 줄일 수 있다고 해요. 또한 마늘을 꾸준히 섭취할 경우 간암, 위암, 폐암, 전립선암 등에도 억제 효과를 보인다고 합니다.
안녕하세요.
마늘에는 다양한 영양소가 함유되어 있지만, 그 중에서도 항암 효과가 있는 것으로 알려진 영양소는 아래와 같으며, 추가 설명을 드리자면,
알리신: 마늘의 대표적인 항산화 성분으로, 암세포의 성장과 전이를 억제하는 효과가 있습니다.
셀레늄: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다.
퀘르세틴: 항산화 작용을 통해 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 사멸을 유도하는 효과가 있습니다.
S-알릴시스테인: 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 사멸을 유도하는 효과가 있습니다.
이러한 영양소들이 함유되어 있기 때문에, 마늘은 대장암, 위암, 간암, 유방암, 폐암 등 다양한 암의 예방과 치료에 도움이 될 수 있다고 알려져 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
마늘에 함유된 알리신 성분은 항균 살균 소염효과에 매우 뛰어난 효능이 있으며 위암 발생 물질로 지목되는 헬리코박터의 감염을 효과적으로 예방합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마늘에는 항암효과가 뛰어난것으로 잘 알려져 있습니다.
주로 마늘에는 알리신이라는 성분과 황화알릴이 항암효과가 있는것으로
알려져 있습니다.