마늘을 좋아해서 자주 먹는데요.
구운 마늘은 좀 느끼하고 맛도 더 떨어져서 생마늘을 주로 먹는데
생마늘은 또 많이 먹으면 속도 아리고 부담되서 많이 못먹는데
위장에 부담도 덜주고 섭취해줄 방법 없을지요?
그냥 덜먹는 방법 밖에는 없는것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 마늘을 장아찌로 담가서 수시로 드시면 알싸한 매운맛도 없고 반찬으로도 먹어도 깔끔하더군요 장아찌로 만들어서 드세요
