소량의 두부를 집에서 만드는법 알려주세요.
두부를 집에서 만든다는것을 생각하면 좀 거창하게 생각되는데요.
그런데 집에서도 간단하게 두부를 만들어 먹는다고 하는데
혹기심에도 그렇고 한번 만들어보고 싶은데요.
소량의 두부를 집에서 만드는방법 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 울퉁불퉁우람한토끼58입니다.
콩으로 두부를 집에서 만드는법.
1.콩을 물에 불린다.
2.콩을 간다.
3.콩물을 끓인다.
4.콩물을 가는보자기에 짜서 물과 비지를 분리함
5.분리된콩물을 틀에 담아 간수를 첨가
6.맛있게 먹음