통풍에 안좋은 음식은 어떤 것들이 있나요?
통풍은 바람만 불어도 아프다는 질병으로 아는데, 통증이 엄청 심하다고 들었습니다.
이런 통풍에 좋지 않은 음식은 대체적으로 어떤 것들이 있는지 궁금합니다.
요산을 생성하는 퓨린의 함량이 높은음식을 피하셔야 합니다. 치맥의 맥주 와 치킨은 물론이고 삼치, 고등어, 정어리, 연어 등의 등이 푸른생선류는 또한 드시지 않는 것이 좋으며, 고단백 음식인 붉은육류 소고기,돼지고기,양고기 와 동물의 내장류, 젓갈 등도 통풍에 해로운음식으로 피하는 것이 좋습니다.
통풍에 안 좋은 음식 4가지
1. 고기(육류)
소고기, 양고기, 돼지고기 등 모든 고기종류는 줄이는 것이 좋으며 특히 췌장, 간, 콩팥에는 퓨린이 많이 들어 있으므로 먹지 않는 것이 좋다. Ÿ
2. 해산물
해산물 중에서도 특히 퓨린이 높은 정어리와 새우, 조개류도 줄이는 것이 좋다.
3. 과일 주스
음료수의 단맛을 내기 위해 대개 ‘과당’이라는 것이 사용되는데, 과당은 요산을 높게 만들기 때문에 과당이 포함된 음료수나 음식은 마시지 말아야 한다.
4. 술
술은 요산수치를 높이므로 소주, 맥주, 와인, 양주 등 술의 도수나 종류와 관계없이 마시지 말아야 한다. 특히 급성 발작 때나 잘 조절되지 않은 만성 통풍 환자에는 절대 금주가 원칙이다.
통풍에 좋은 음식 & 생활습관은?
유제품, 특히 저지방 요거트는 통풍의 발생을 줄이므로 섭취하는 것이 좋다. 채소 또한 충분히 섭취하는 것이 좋다.
또한 비만하지 않도록 적정 체중을 유지하고, 흡연하고 있다면 담배를 끊어야 한다. 또한 평소 운동을 꾸준히 하고 수분섭취를 충분히 하는 것이 도움된다.
- 통풍에 좋은 음식
통풍의 주요 원인은 요산이 과다 생성되거나 요산 배설이 부족해서 발생하는 대사질환이기 때문에
요산 배설을 촉진하는 식품을 많이 섭취해주는게 도움이 됩니다!
1. 메밀
통풍의 주요한 원인은 요산이 원만하게 몸 밖으로 배출되지 않아서 입니다.
메밀을 섭취하면 이뇨작용이 활발해져 요산이 몸밖으로 잘 배출된다고 합니다.
2. 김
김에는 수용성 식이섬유 포피란이 함유되어 있습니다.
포피란은 노폐물을 흡착해 배출하는 기능이 탁월해 요산이 몸에 축적되지 않고 몸 밖으로 배출하는 것을 도와준다고 합니다.
뿐만 아니라 단백질과 비타민이 풍부하고 유해 중금속을 몸밖으로 배출하는 효과가 있다고 하니 자주 섭취해 주는게 좋겠죠?
3. 수박
여름철 대표 과일인 수박은 이뇨작용을 촉진시켜 요산이 소변으로 배출되게 하여 통풍 증상을 개선시켜 준다고 합니다.
또한 수박의 성분이 혈중 요산 농도를 낮춰주고 소염효과가 있어 염증을 일으키는 급성기 통풍에 효능이 좋다고 합니다.
4. 알로에
알로에는 우르신 성분과 알로에틴 성분을 함유하고 있는데 우르신 성분은 소염작용을 하고 알로에틴 성분은 면연력을 높여주는 성분으로 이러한 성분들이 요산에 의한 염증을 없애주므로 통풍을 개선시켜 준다고 합니다.
5. 체리
안토시아닌이 다량 함유된 체리는 진통과 소염 효과를 가지고 있어 관절염이나 염증을 감소시키는데 도움을 줍니다.
또한 통풍에 의한 염증을 줄여줘 염증으로 인한 통풍 발작의 위험을 낮춰주고 요산 배출을 도와준다고 합니다.
6. 우유
우유는 요산의 배설을 촉진해 관절에 축적되는 것을 막아주기 때문에 통풍의 예방과 치료에 도움이 된다고 합니다.
통풍에 안좋은 음식이번에는 좋지않은 음식에 대해서 소개해 드리겠습니다.
퓨린이 많은 식품을 과다 섭취할 경우 요산의 증가하기 때문에 퓨린이 많이 함유된 식품은 피해야 합니다.
1. 맥주
모든 종류의 술은 알코올이 소변으로 빠져나가는 요산을 다시 잡아다가 핏속으로 올려주는 역할을 하기 때문에 적당히 마셔야 합니다.
그중 맥주를 특히 조심해야 하는 이유는 맥주는 성질이 차서 몸속 순환을 떨어뜨리고 다른 식품에 비해 퓨린 함유량이 월등히 높기때문입니다.
2. 두부
다른 고단백 음식들처럼 두부도 많은 양의 퓨린을 함유하고 있습니다, 건강에 좋은 음식이지만 통풍환자라면 두부는 피하는 것이 좋습니다!
3. 육류
육류에는 많은 양의 퓨린이 함유되어 있습니다.
소고기에는 100g당 110mg, 오리고기에는 100g당 138mg, 양고기에는 100g당 182mg의 퓨린이 함유되어 있습니다
내장고기에는 100g당 적게는 444mg에서 773mg의 퓨린이 함유되어 있다고 하니 섭취를 줄여주는게 좋습니다.
4. 말린새우
말린새우 100g당 퓨린 함유량은 749.1mg으로 맥주 100g당 2995.7mg 다음으로 퓨린 함류량이 높은 음식입니다.
5. 과당음료
탄산음료 또는 과일음료 같은 고과당 옥수수시럽으로 만든 음료에는 감미료가 다량으로 함류되어 있습니다.
감미료는 몸을 자극하여 더 많은 요산을 생성한다고 합니다.
6. 일부 채소류
채소가 무조건 건강에 좋을거라고 생각하시나요? 아스파라거스, 샐러리, 콜리플라워, 시금치, 버섯에는
다른 야채보다 퓨린이 높은 식품입니다.
따라서 아무리 야채라도 적절하게 섭취해주는 것이 중요합니다.
