제가 집에서 김치찌개를 처음으로 끓여먹어볼려고하는데요 그런데 김치찌개에는 멸치육수를 사용하는건가여? 아니면 그냥 끓이나여
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
그냥 끓여도 괜찮습니다.
김치만 맛있으면 어떻게 해도 다 맛있습니다.
멸치는 비릿맛이 날 수 있어 비린맛을 안좋아 하는 사람은 넣지 않는것이 좋아요