과일은 갈아서먹어도 똑같나요?
과일은 갈아서먹거나 그냥먹거나해도 똑같나요? 막 갈아서 먹으면 과일에있는 좋은 비타민들이 사라진다거나 하지는 않는건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비오는 날입니다.
일반적으로 갈아서 먹는 것과 그냥 먹는 것은 음식의 맛과 텍스처에 영향을 줄 수 있습니다.
갈아서 먹는 경우: 식재료를 갈거나 으깨면 풍미가 퍼지고 텍스처가 부드러워질 수 있습니다. 예를 들어, 견과류나 잎채소를 갈아서 소스나 퓨레 형태로 만들면 더 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 갈아서 먹는 경우에는 소화가 더 쉽고 영양소가 더 잘 흡수될 수 있습니다.
그냥 먹는 경우: 식재료를 그대로 먹을 때는 그것의 질감과 맛을 직접 경험할 수 있습니다. 때로는 식물의 식감이나 견과류의 식감이 중요하거나, 음식을 입에 넣었을 때의 식감을 즐기는 경우도 있습니다.
어떤 경우에는 갈아서 먹는 것이 더 적합한 경우일 수도 있고, 그냥 먹는 것이 더 좋은 경우일 수도 있습니다. 각각의 상황에 따라 적절한 방법을 선택하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 고결한개리44입니다. 똑같지만 흡수력이 다릅니다! 갈아서 마실경우 몸에 흡수가 더빨라져서 좋지만 당이 확 올라서 안좋을수도있기때문에 갈아서 드실경우엔 다른것들도 같이 갈아서 드시는걸 추천드립니다