평소 사골이 들어간 해장국이나 전골을 좋아하는데요. 사골은 어떤 영양성분이 있는지요? 그리고 사골은 하루에 어느정도 섭취하는게 영양면에서 좋은지 알려주세요. 매일 먹어도 되는지..잘 몰라서요.