발포비타민이 물에 녹는 원리는 무엇인가요?
물에 발포비타민 한개를 넣으면 기포가 발생되면서 물에 녹는데요. 어떻게 발포비타민이 기포가 발생되면서 물에 녹는건가요? 어떤 원리로 이런 증상이 발생되는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
발포비타민에는 탄산수소나트륨이 포함되어 있습니다.
물과 발포 비타민이 만나게 되면 탄산수소나트륨이 녹아서 탄산이 발생하는 것이
보글보글하게 만들면서 물에 녹습니다.
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