감자탕은 우리나라 정통 음식인가요?

Question

안녕하세요. 국밥을 특히나 좋아합니다만 그 중에 감자탕도 정말 좋아합니다. 감자탕은 예전부터 존재하였던 우리나라 전통 음식인가요?

Answer 1

질문자님의 답변을 드리자면

감자탕은 한국의 전통 음식이 맞습니다.

감자탕은 돼지 등뼈와 감자, 우거지, 깻잎, 고추 등을 넣어 맵고 진하게 끓인 국물 요리로, 주로 전라도 지역에서 유래되었다고 전해져 있습니다.