지금까지 결혼해서 엄마랑 시어머니께서 김치를 담가주셔서 직접 김치를 잘 안담가 먹어서 잘은 모르겠는데요.
김치에 풀을 넣는것과 안넣는것에는
어떤 차있는건가요?
안녕하세요. 고라니라니입니다.
풀은 배추에 양념이 잘 묻어나게 해준다고 그랬어요
풀을 넣지 않으면 일단은 겉돌테니 겉저리같은 느낌이겠죠