칡을조리하는방법과 어떤 물건으로하는것이 몸에 좋을까요?

Question

칡을 중탕해서 먹으려고합니다. 생칡과 건조칡중에서 어떤걸로하는게 어떤면에서 좋은지 알려주시면 감사하겠습니다.더좋은 조리방법이 있으면 알려주세요

김경묵 한의사 · Accepted Answer

안녕하세요. 김경묵 한의사입니다. 칡즙을 만드시려면 생칡을 사용하셔야 합니다. 장기간 복용시 간손상의 위험이 있으니 주의하시기 바랍니다.