안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인했습니다.
아마 보이차에 농약관련이나 발효과정에 곰팡이가 개입하는 문제때문에 제품 먹기가 꺼려지기도 합니다.
하지만 요즘 유통되는 동방미인 보이차는 그런 독소를 생성하는 균이 아니라고 정리된 상태이고 일반적으로 안전하고 오히려 좋은 품질로 평가받고 있습니다.
농약 사용 여부, 발효 상태, 얼마나 위생적으로 제조되었는지 정보는 신뢰할 수 있는 브랜드인지 유통경로가 안전한지 확인해보시면 좋습니다.
언급하신 제품을 확인해보니 급이 좋은 차입니다.
그리고 가능하시다면 첫차는 조금만 우려서 시음해보시고 별 이상 없으면 드셔도 괜찮겠습니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.