다이어트할때 탄수화물을 아예 안먹으면 살이 안빠진다는게 사실인가요?

항상 다이어트가 고민인데요, 근데 다이어트 할대 탄수화물을 아예 안먹으면 살이 안빠진다는 말이 있던더 사실인가요? 사실이라면 그 이유는 무엇인가요?