장 건강을 위해 장내에 있는 음식 찌꺼기를 원활하게 배출하는 것이 중요합니다.
즉, 배변 활동이 원활해야 장내 환경을 깨끗하게 유지할 수 있습니다.
배설물의 양이 많아야 장벽을 자극하여 장의 소화관을 따라 음식물을 서서히 진행 시키는
연동운동이 촉진될 수 있습니다.
식이섬유는 장내에서 유익균의 먹이가 되어 원활한 배변활동을 돕고 건강한 장내환경 조성이 되도록 합니다.
식이섬유 섭취를 위해서는 평소 식습관에서 잎채소나 과일의 비중을 늘리는 것이 좋습니다.
또한, 유익균은 바람직한 장내세균총을 이루도록 도와주므로 우유(젖산)를 포함한 유산균 음료나
발효 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.
음식을 만들 때 설탕 대신 몸에 좋은 비피두스균 증식 효과가 있는 올리고당을 사용하는 것도 장내 유익균을
증가시켜 장 건강에 도움을 줍니다.
