건강관리
검은콩을 먹으면 어디에 좋은가요?
최근 아침식사 대용으로 우유를 편의점에 사먹다가 어머니가 직접 검은콩에 우유를 갈아주셔서 먹고 있거든요. 그런데 검은콩이 어디에 좋은지 궁금해서요, 어디에 좋나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
검은콩에는 단백질, 안토시아닌, 이소플라본, 불포화지방산, 레시틴이 있으며
심혈관 건강에 좋으며 혈당 수치를 낮춰 줍니다.
장 건강이나 항암 효과가 뛰어납니다.
검은콩은 단백질뿐 아니라 검은색에 포함된 안토시아닌이 풍부해 면역력강화, 노화방지, 혈관건강 등에 효과적이다.