안녕하세요
아이스크림 가게에서 아이스크림을 사면 포장해줄때 드라이아이스를 넣어줍니다.
이 드라이아이스는 신기한데 어떻게 만들어 지는걸까요?
안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
드라이아이스는 일반적으로 액화탄산가스를 고압으로 분사하고, 분사된 액화탄산가스를 응축하여 제조된다. 여기서 고압으로 분사되는 액화탄산가스는 단열 팽창에 의해 분말과 같은 형태로 상변화를 일으키게 된다
