일반 주류들을 보관할 때에는 보통 세워서 보관하는데요. 와인을 보관할 때는 눕혀서 보관해야 한다고 하더라고요. 특별한 이유가 있는건지 궁금하네요.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
와인은 공기와 접촉을 하면 맛과 향이 변할수 있습니다. 와인을 눕혀서 보관을 하면 와인안에 있는 공기와 와인의 접촉을
줄일수있습니다.
코르크 마개가 마르지 않게 할 목적으로 뉘어서 보관하는데요 요즘 코르크를 사용하지 않는 와인병은 그냥 세워서 보관해도 되지 않을까요.
안녕하세요. 성실한참새178입니다.
와인을 눕혀서 보관하는 이유는 코르크 때문입니다 와인을 눕혀 보관하면 와인이 계속 코로크에 닿아 습도가 유지돠고 코르크 개봉시 깨지지 않고 깔끔하게 열립니다
안녕하세요. 스마트한고슴도치132입니다.
와인의 코르크 때문에 눕혀서 보관하는 거에요.
와인을 세워놓고 보관하면 코르크가 말라서 와인 마시려고 코르크 딸때 코르크만 깨지고 와인이 개봉되지 않는 대참사가 일어날 수 있습니다.
눕혀서 보관하면 코르크가 와인에 계속 접촉하게 되어서 안마르게 됩니다.
그럼 깔끔하게 와인 오픈이 가능하게 됩니다.
안녕하세요. 성숙한코요테42입니다.그래야 숙성이 훨씬 잘됩니다 더 맛있어지고요 더 탁한맛도 없어집니다 답변 채택 부탁드립니다
