김을 냉동실 보관했는데 얼마 전에 보니까 또다시 눅눅해졌어요 어떻게 보관해야 하는지가 진짜 모르겠어요 냉동 보관이 맞는 건가요 아니면 실온 보관이 맞는 건가요
안녕하세요. 천리길도 한걸음부터입니다.
직접 구운 김이라면 구운 후 먹기좋게 잘라서 기름이 흐르지 않게 눕혀서 지퍼팩이나 밀폐 용기에 담아 냉동 보관하시면 되고, 일반적인 상업용 김이라면 유통기한 동안 실온 보관 하시면 됩니다.
안녕하세요. 후드티 130입니다. 김을 오랫동안 보관하기 위해서는 지퍼백에 잘 밀봉한 후에 냉동보관을 해두시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 진실한물소248입니다.저같은 경우는 김을 소분하여 지퍼팩앞뒤로 키친타올을 같이넣어줍니다 ᆢ 김의양이 많을경우 중간중간 끼워주시면 눅눅함이 없어집니다
안녕하세요. 큰레아34입니다.
김에 수분이 침투 되지않도록 지퍼백이나 밀봉해서 상온에 보관하셔도 상관없습니다. 다만 오래 드시지 않을 거라면 냉동보관해 주세요.
안녕하세요. 짱기이즈백입니다.
아무래도 김은 실온에 두면 습기를 머금게 되어 눅눅해집니다. 가능하면 밀봉해서 냉동보관하시는 것을 추천드립니다.
