식사 시간을 줄여도 체중이 빠지지 않는 이유는 칼로리의 섭취 질과 하루 섭취 총량, 신체 반응 등 복합적인 요인 때문입니다.
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공복 시간이 길어지면 몸은 기초대사량을 줄여서 칼로리 소모를 낮추고 저장 모드로 전환됩니다.
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오랜 공복 후에는 다음 식사에서 과하게 먹거나 단순 탄수화물 위주로 섭취하게 되면 혈당 급상승을 유발할 수 있습니다.
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한 끼만 드시게 될경우 영양소가 부족해서 식품의 질이 낮아지고, 결과적으로 대사 기능이나 회복이 어려워질 수 있습니다.
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혈당 불안정으로 인한 코르티솔 증가, 그렐린 호르몬 변화, 스트레스 증가가 체중 감량을 방해할 수 있습니다.
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식사 타이밍이 불규칙하면 운동 시 영양 섭취와 회복이 비효율적이라 근육 생성과 지방 소모에 불리하게 됩니다.
먹는 시간보다는 총 열량과 식사 구성, 호르몬과 대사 조절이 체중감량의 포인트입니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다.